鎌倉紅谷さんのクルミッ子
2014年10月15日
鎌倉紅谷さんのクルミッ子。
くるみがぎっしり詰まったビターなキャラメルが
クッキー生地に挟まれ、口の中でムギューッととろける感じが
何ともいえず、多くのリピーターに支持されているのでしょうね。
その人気に拍車がかかり、本店では午前中で売り切れ必至。
ネットでも、一時購入ができなくなることがありました。
わざわざ足を運ばれて、購入できずにがっかり・・・
という方も少なくないでしょうね。
そこで、”裏ワザ” というほどでもないのですが
他にもある購入方法をお伝えいたします。
デパ地下で、諸国名菓コーナーに行くと、
それぞれ地域の名物お菓子が販売されています。
クルミッ子も納入されている百貨店がありますので、
チェックされてみますと、出くわすチャンスがありますよ。
西武・そごう、高島屋で購入する機会がありました。
本店で購入する方がバリエーションも豊富で
他のラインナップも楽しめるのですが
クルミッ子に関しては、都内近郊のデパ地下を
利用するのもいいでしょう！
購入できた時は、なぜかとても嬉しいものでした。
とはいえ、鎌倉でしか購入できないものもあります。
鎌倉散策を楽しみながら、そういえば・・・と
序でを思い出して、”鎌倉とも乃”にお立ちよりくださいませ。
しらす山椒が藤沢でもお求めいただけます！
2014年10月11日
ＪＲ藤沢駅南口の２階コンコースに
藤沢市と江ノ電沿線の観光情報を発信する拠点として
「湘南FUJISAWAコンシェルジュ」が6月にオープンしています。
こちらでは湘南の名産品や江ノ電グッズも数多く販売していて
この度、鎌倉とも乃もこちらの仲間に加わることになりました！
販売させていただく商品は、人気のベスト３、
しらす山椒の白つくりと濃いつくり、しらす生七味味噌、じゃこふりかけ です。
藤沢方面のみなさま、お待たせいたしました！
江ノ電・小田急線との乗り換えの合間に
気軽に立ち寄ってご購入いただけまるようになりました。
勿論、時には他の商品の味を求めて、鎌倉まで足をお運びください。
白つくりに象徴される、鎌倉とも乃の提案したい「鎌倉の朝」。
白いご飯でスタートする朝ごはんの楽しみを
是非ともお伝えしたく、お待ちしております。
今後は、藤沢・鎌倉ともどものお店で
ご購入をお楽しみいただけると私どもも嬉しいです。
より多くの方々に、しらす山椒の美味しさが伝わりますように！
手ぬぐい DE アート
2014年10月08日
鎌倉の小町通りを歩いていると
手ぬぐいのお店を、あちこちに見かけます。
四季折々のデザインが施されていて、それが一枚の絵のように
壁面に飾られているのです。
ちょうど今の季節ですと、ハロウィンだったり、紅葉だったり。
手拭いが、こんな風に私達の生活に彩りを添えてくれるのです。
季節感のあるお土産としても、喜ばれそうです。
ハロウィンの次は、いよいよクリスマスでしょうか？
そんな風に考えると、”鎌倉とも乃”の一年も
あっという間に駆け抜けて行きそうです。
鎌倉が一番いい季節に、是非 鎌倉街道の散策に
足を運んでみてください。ね
足を止めてみたいスポットに、”鎌倉とも乃” ”ぎゃらりぃ おくむら”
ともどもチェックしていただけると嬉しいです。
鎌倉歐林洞さんでお寛ぎください
2014年10月05日
鎌倉街道を北鎌倉へ進みながら、
鎌倉とも乃にお越しいただく手前に
瀟洒な洋館の「鎌倉歐林洞」さんが見えてきます。
それまで結構歩いていらっしゃるでしょうから
思わず、うっとりするようなアンティークの店内に、誘われてしまうことでしょう。
店舗中央にクラシカルで大きなエスプレッソマシンがあり
まっ先に目に留まります。
古都鎌倉に見合って、ゆっくり時が流れる錯覚に陥るかもしれません。
そこでゆったり、ティータイムといきましょうか。
こちらは、ドライフルーツをメレンゲのクリームで覆い
シロップでひたひたにした”サバラン”。
そして、”キャラメル ポワール”は、洋梨が入ったキャラメルムースのタルトは
この秋の一押しのようです。
鎌倉とも乃にいらっしゃるお客様で、それを楽しみにいらっしゃる
お客様も増えているようです。
他にも季節感溢れるパウンドケーキや”パトロン”という
マロンクリームいっぱいの焼き菓子など
魅力的なスイーツを鎌倉土産によろしいかもしれません。
八幡様から少し北鎌倉よりに足を運ばれまして
どうぞお立ち寄りくださいませ。
”鎌倉とも乃”も真裏にショップを構えてお待ち申し上げております。
鎌倉彫
2014年9月30日
「とも乃」のトレイを鎌倉彫で作りました。
朱色が浮かび上がるような、このなんとも言えない立体感。
金銭の授受の際に自慢したくなります。
鎌倉彫とは、遡ること鎌倉時代、中国から禅宗とともに伝来した
堆朱と堆黒の影響を受け、工夫をこらし木彫漆塗りの技法で
仏具を作ったのが始まりと言われています。
明治時代に、神仏分離令が発せられたことにより仏師の多くが職を失い
仏像彫刻の技術を活かし、活路を見いだしたのが、
今の鎌倉彫の基礎を築いたのだそうです。
この土地で育み、常に人々の生活に彩りと安らぎを添え
寄り添ってきたものは、既に鎌倉の一部でもあるのですね。
そういえば、色取りまで古都鎌倉のイメージに合っています。
鎌倉とも乃では、ぎゃらりぃおくむらも併設しております。
このトレイも展示しておきましょうか(笑)
どうぞ、ご来店をお待ちしております。
「露坐の大仏」鎌倉大仏
2014年9月28日
鎌倉のシンボルとも言える大仏。
私達だけでなく、外国の観光客もよく目にするようになりましたが
中でも丁寧に手を合わせている観光客を見ると、タイの人だったりします。
よし、もう少し勉強しようと思うのですが、
実は開山、開基は不明であり、大仏の造像の経緯についても
史料が乏しく不明な点が多いとのことです。
それでも、大仏殿のなかに安置されていたことは事実であり、
台風や地震、津波でその大仏殿が倒壊し、恐らくは1369年の倒壊以後
大仏殿が再建された形跡は見出されなかったといいます。
露坐の大仏は、この当時から鎌倉の街を見守り続けていたのですね。
露坐だからこそ、私達はその胎内にまでお邪魔させていただき
ありがたいことに、何度も生まれ変わることをさせていただいています。
さて、仏には常人と異なる「三十二相」（32の身体的特徴）があると
考えられているそうです。
ご覧ください。とても興味深いお話です。
ところで、高徳院は、法然上人を開祖とする浄土宗の仏教寺院です。
こんな歌を見つけました。
月かげの いたらぬさとは なけれども
ながむる人の 心にぞすむ
法然上人
月の光が闇を照らすように、阿弥陀さまの光も届かない場所は
ありません。しかし、その阿弥陀さまの慈悲の光は、その光に気がつき
それを受け入れようとする人にのみすみ渡るというもの。
みなさんから尊ばれるような、あの柔和なお顔を拝見しながら
いつでもどこでも見守られているのだという思いを胸に
決して謙虚な心を失わずにと、また大仏さまの胎内から
生まれ変わるのでした。
9/25は奥村土牛の命日です
2014年9月26日
9/25は土牛の命日です。
昨夜は、スタッフ・関係各社集い、ミーティングを兼ねた食事会。
そして、土牛の24回目の命日に献杯しました。
今年の1月に、土牛の別邸である鎌倉の地に、
しらす山椒の店とギャラリーがオープンしました。
3月には、その軒下に醍瑚寺の桜のクローンを植樹することができました。
そしてこの春、わずかながら花を咲かせることができたのです。
まさか、こんなことになろうとは、空から見て驚いているかもしれません。
店の歴史はわずか8カ月ですが、
ストーリーは、土牛が初めて醍醐寺の桜に出会った42年前から
始まっていたのかもしれません。
語られることは、鎌倉とも乃の10年後をイメージしながら
少なくとも、土牛が極美を感じたこの桜の成長を楽しみに
お客様が足を運んでくださる店で在り続けたいと思うのです。
供養になると同時に、みな様の記憶に留めていただきたいと
切に願うのです。
是非、来年の桜の季節を楽しみに、こちらまで足を運ばれた際には
桜の木に足を止めてその成長を見守ってやってくださいませ。
鶴岡八幡宮の神輿
2014年9月24日
鶴岡八幡宮の本宮の回廊（宝物殿前）には、
本宮の神輿が三基、若宮の神輿が四基安置されています。
先日9/15に執り行われた、例祭に引き続き行われる神幸祭で
渡御した神輿は本宮の三基。
ちょうど2013年に修複が行われ、左側がその神輿です。
右は、若宮の神輿。
2018年までの事業期間中に、こちらも修複されるのでしょう。
長い年月を重ねても尚、その美麗な姿に変わりありませんね。
これら７基の神輿は、桃山期から江戸初期頃の形態的特徴をもち、
神奈川県の文化財に指定されています。
修復されお色直し、いつまでも継承されていく文化。
現在の暮らしと共存していることが不思議でない街、”鎌倉”。
それがまたとっても不思議で、観光客が途絶えない魅力なのかもしれません。
是非、宝物殿もご覧になられることをお勧めします。
第9回 鎌倉芸術祭
2014年9月19日
例年よりも早く、秋を実感されている方は多いと思います。
鎌倉とも乃にも、足を運ばれるお客様が増えて参りました。
鎌倉を散策するのに、いよいよベストシーズンの到来ですね。
そして、ちょうど9/18(木）より、第9回鎌倉芸術祭がスタートしました。
鎌倉の社寺や教会をイベント会場として、この地で築いてきた
芸術や文化の継承、芸術表現の展開を目的とする取り組みです。
是非鎌倉に訪れる際には、イベントスケジュールをご確認の上
いらっしゃるとよろしいでしょう。
鎌倉の造詣を深めていただきながら、ご自身の奥行きも深まる
素敵な鎌倉の旅にしていただきたいですね。
11/18（日）まで19の会場でお楽しみいただけます。
詳細は、こちらのページでご確認くださいませ。
http://kamakura-geijutsusai.com/9th/
今治タオルの”伊織”が鎌倉に
2014年9月15日
上質なタオルと言えば、今治タオルというほど
その名は今や、全国に知れ渡っていますね。
そのショップ”伊織”が、鎌倉の小町通りにも7月にオープンしました。
駅から７～８分歩くでしょうか・・・ちょうど左手にコメダ珈琲が
２Fにオープンしているビルの、１Fに品よく展開されています。
タオルから始まる豊かなくらし
私達、”鎌倉とも乃”が大事にしていることによく似ていて
このお店に親しみさえ感じてしまうのです。
タオルの手触りは、どのデザインも心地よく
ついつい、長居してしまうこと必至です。
中でも、ガーゼのタオルシリーズは、赤ちゃんや皮膚の弱い方向けに
本当に優しい手触りで、市場は小さくても、必ず必要とする方々向けに
ご用意されているところが素晴らしいと思います。
小町通りに差し掛かりましたら、是非手に取ってその感触に
触れてみるといいですね。幸せになれますよ。
そしてその続きは、鎌倉とも乃でも是非味わってくださいね。
